詹姆士(shì )出走料(liào )理以尋找詹姆士私廚菜單為(🌰)節目(mù )(🕋)主軸(zhóu ),為了尋找(zhǎo )(🤢)記(🤴)憶中的美味料理,詹(zhān )姆(mǔ )士(shì )將(jiāng )(🔬)帶領大家探(tàn )(💤)索市場,品嘗在地美味(🌗)、尋訪料理達人。並在節目(🎩)中(zhōng )展現特殊食材的處理(lǐ )方(🔲)式、嘗(cháng )試(shì )新(xīn )的醬料或是(shì )新的料理作(🍮)法,製(zhì )作創意(yì )料(🐶)理料理(lǐ )(🤯)教學(🐖),最後在節目片(📎)尾時(🚣)作(🔩)出一(🌚)道(📯)詹姆士創意料理。