詹姆(mǔ )士(🍅)出走料(liào )理以(yǐ )尋找詹姆士(📒)私廚菜單為(wéi )節目主(😘)軸,為(wéi )了尋找記憶(yì )中(🎺)的美味料(liào )理,詹(zhān )姆士將帶領大家探(tàn )索市場,品(pǐn )嘗在地美味、(🏇)尋訪(fǎng )料理達(dá )人。並在(zài )節目中(🤷)展(zhǎn )現特殊食(🕯)材(cái )的處理方式(shì )、嘗試(🏐)新的醬料或是新(🎫)的料理作(zuò )(🍮)法,製作創(chuàng )(🖍)意料理料理教學(🐖),最(🔊)後在節(🚢)目片尾(🧚)時(🚣)作出一道(dào )(📯)詹姆士創意料理(❔)。